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homemade irish cream

Look,我们都得在某处划出界线。I have over the years insisted that making some things from scratch were just crazy,best left to others,然后一个接一个的过来,更糟的是,就好像我忘记了五分钟前的否认,就像蹒跚学步的孩子,请称赞这样做的好处。例证:全麦饼干,请,请棉花糖,请,请bagels,请,请牛奶焦糖酱,请,请波普挞,请,请彩虹饼干,请,请金鱼饼干,请,请苹果馅饼,请完全从头开始热软糖圣代蛋糕俄罗斯蜂蜜蛋糕but if you were to suggest I should make my own yogurt,牛角面包或寿司,尽管事实上如果做了这些东西,加倍,所以如果你现在给我带来一些,I would probably rather unpack the last box from our last move (two-plus years ago),甚至没有开玩笑的标注”未归档的文件。”Look,我们都得在某处划出界线。我是说,如果我越过这些线,下一步怎么办?磨碎我自己的面粉?抽我自己的猪肚?Making our own Bailey's-style Irish cream??


你需要什么,减去浓缩咖啡粉

好,事实上:是的。我又来了:但太简单了!你可以而且完全应该在家里这样做!这些年来,我听说你可以在家里轻松地做到这一点,但是——我认为这是我们平衡我们在厨房外的美味佳肴选择的支点——我对我能买的东西(贝利的)不满意,所以我为什么要费心?爱尔兰奶油一直是人们最喜欢的一种寒冷天气的享受,在咖啡里或外面。我甚至做了法国土司有了它。We always have a bottle around.但在过去的几年里,我觉得喝起来太甜了,你可以说我们在休息。

用可可做浆糊
mix it up
homemade irish cream

But now we're making up for lost time.猜猜我花了多长时间做这个?5 minutes,包括测量。猜猜它多久就可以喝了?立刻。Guess how long it keeps?我读了两周和两个月的书,但我意识到我们可能永远也找不到后者。猜猜谁能控制它的甜味、奶油味或酒味?你!猜猜它和瓶装的有多接近?闭上眼睛,我当然会喝一口然后说真的,贝利的比我记得的还要好。为什么我不再经常喝?他说:“这是一个很好的选择。”他说:“这是一个很好的选择。”

homemade irish cream
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以下是你生命中最后一刻送给爱尔兰奶油爱好者的礼物计划:
1。购买或订购一些瓶子。The recipe below fills one of这些瓶子剩下的足够你喝一杯(不客气)。您也可以填写2 1/2这些小罐子which come in packs of 6,一些你不会后悔的事。(我计划在人们来吃早午餐的时候,用它们来做牛奶和奶油的咖啡壶,something I never have when I need.) I'm sure there are other lovely options out there too,这就是我在这里用的两个。
2。做这个食谱,根据需要进行缩放。
三。系上一条小丝带(或thin fairy lightsI cannot resist) and a little label and make everyone happy,包括你自己,who is not waiting in line at a crowded,压力过大的商店,但在家里的沙发上,节日音乐在你的杯子里播放和一杯热饮。

告诉我,tell me:What are the dishes that you will never,曾经做饭吗?我不是说“也许如果你说服我,我会…”我是说,不,Nada,永远不会发生,脱菜。我等不及想看看我们的名单排在哪里。

以前

一年前: 三奶蛋糕蛋饼饼
两年前: 姜饼Biscotti果冻甜甜圈
三年前: 甜脆饼干,请,请佛罗伦萨蛋酒我最喜欢的林泽火炬
四年前: 腰果黄油球
五年前: 凯撒色拉蛋Peppermint Hot Fudge Sauce
六年前: 蒜黄油烤蘑菇冰燕麦曲奇
Seven years ago: Coffee Toffee,请,请香草烤梨Creamed Mushrooms on Butter-Chive Toast
八年前: 带姜饼皮的黑巧克力馅饼,请,请维塞卡卷心菜汤棕色黄油棕色糖短裤
九年前: 拉特克,请,请Pear Crisps with Vanilla Brown Butter最好的鸡肉和饺子,Ever
十!几年前: 巧克力片酸奶油咖啡蛋糕,请,请Wild Mushroom Pirogies,请,请波旁南瓜芝士蛋糕金黄蛋糕

对于世界的另一面:
六个月前: 烧焦茄子核桃酱意大利面沙拉Strawberry Milk
1.5年前: 咸冰淇淋三明治
2.5年前: 意大利面和油炸西葫芦沙拉
3.5年前: Bowties蜜糖豆,Lemon and Ricotta
4.5年前: 帕尔马干花菜

自制爱尔兰奶油

  • 一份:Makes 3 3/4 cups or 30 fluid ounces
  • Print

  • 要添加淡淡的咖啡味:将1茶匙速溶浓缩咖啡或咖啡粉与可可粉混合,然后继续上述步骤,把奶油慢慢地搅拌进去。我没有这样做;没有它,我觉得味道更地道。
  • To make less sweet:再加些奶油和威士忌,每次1汤匙。
  • 减少酒量:多加些奶油和炼乳,每次1汤匙。
  • To make more boozy:你有这个。

    • 1茶匙无糖可可粉
    • 1杯(235毫升)重的或搅打奶油
    • 1(14盎司或415毫升)罐装甜炼乳
    • 1/2茶匙香草精
    • 1 cup (235 ml) Irish whiskey (I used Jameson)


    In the bottom of a pitcher,把可可粉和一匙奶油搅拌成糊状。Slowly,一直搅拌,一次多加一勺奶油,直到糊状物足够光滑和松散,你可以把剩下的奶油搅打成更大的水花。一旦所有的奶油,加入炼乳搅拌,威士忌和香草。用盖子或塑料包装盖好,放在冰箱里最多两周,possibly longer.

    Serve in a tiny tumbler filled with ice,或者溅到咖啡里。


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    535 comments onhomemade irish cream

    1. 艾比

      这看起来不可思议!一定会在圣诞节早上做一个咖啡外卖。

      I will never,曾经,completely-not-interested make my own sausage.I know it's not wildly difficult,但是我可以在我们当地的意大利市场买到非常美味的香肠,那为什么还要麻烦呢??

      1. 凯瑟琳

        我们和一个波兰爷爷一起长大,who was also a butcher.我们生活在他自制的香肠上,很遗憾没有学会这门艺术(还有食谱)。今天在圣诞袜里给妈妈一些正宗的波兰香肠!!

      1. 多伦多夏洛特

        听起来很好吃。谢谢帕齐。通过阅读这个博客,我从很多人身上学到了很多伟大的东西。Deb has created a fantastic community of people willing to share ideas.Cheers to Deb!!

    2. 丽兹

      别在家里白手起家:牛角面包,米勒维尔丝质糕点,阿曼,anything with that wonderful flaky buttery texture.我只知道如果我这样做的话,它会融化,变得又密又脏。在面包店偶尔请客要付4美元。想从头开始尝试:分层蛋糕!但我们家里没有人喜欢蛋糕来让它有价值…

        1. deb

          可以,我100%同意菲罗面团,因为我发现盒装的东西是恶梦一起工作,I would rather make croissants,even.但多年来,许多读者,听到我有多不喜欢菲罗,我建议我重新做人,我觉得他们疯了。But then I madestrudel.那个面团是我做过或用过的最容易的面团。几乎不费吹灰之力就能把它拉伸到桌子大小。如果那是菲罗…我现在想我可能更喜欢新鲜的而不是盒装的?在这里好好想想。:)

          1. 丽迪雅D

            对!我从我母亲那里学会了如何做串面团,谁是克罗地亚人?做你能想象的最精致的苹果串。Strudel面团的成分很简单,and is so easy to make,伸展身体!!

      1. 丽兹

        我做了牛角面包,他们完全值得!他们很费时,但并不难。虽然我不会说我的面包店比我在更好的面包店能买到的更让人兴奋,它们仍然很漂亮,flaky,美味可口,让我为自己感到骄傲。

            1. 我刚上网找不到。大多数所谓的全麦牛角面包只有一些WW面粉,but this recipe was 100% ww.幸运的是,我把它打印出来了。

              2-1/2杯WW面粉
              2茶匙速溶酵母
              2-1/2 tsp salt
              2汤匙糖
              1-7/8杯全脂牛奶
              1磅黄油(65度)
              可选的蛋汁

              混合干燥的原料,搅拌成室温牛奶。放入立式搅拌机中搅拌4分钟或揉5-7分钟。证明,covered,30分钟。

              把面团放在撒了面粉的表面上,折叠它,冷藏2小时。

              Roll out butter between parchment or waxed paper to 8×8 inch square and refrigerate.把黄油从冰箱里拿出来,放到65度,然后把面团从冰箱里拿出来。

              表面轻微浮雕,roll dough to 14×14″.把黄油放在中间,看起来像一个方块里的钻石。把面团角折在黄油上,重叠的面团。把面团擀成一个大到可以像字母一样折叠的长方形,用塑料包装,and refrigerate 45 minutes (one turn).重复4圈,在第二圈和第四圈之间在冰箱里休息20分钟。After final rest following 4th turn,either proceed or refrigerate overnight.

              把面团滚成1/4英寸厚的长方形。剪切和滚动(有关说明,请参阅任何在线视频)证明2小时后才起立和膨胀,在400度的温度下烤15到20分钟。在烘烤前用鸡蛋清洗,如果需要的话。

    3. 科琳

      我会说我永远不会做Strudel,but you and Luisa convinced me otherwise and I am so happy that you did.我不会再费心做的东西包括豆腐,莫泽雷勒干酪,还有意大利面(因为离我家三个街区远的地方卖新鲜的意大利面,如果商店关门的话,我只能从附近搬出去)。

    4. 蒂杰罗杰斯

      技术上,I've made fried chicken once,这让我确信再也不会成功了。It turned out great,但这花费的时间和之后的清理使它不值得。尤其是因为我附近有很多地方做一些很棒的炸鸡。

    5. 珍妮

      哦,天哪,对!I just made my own (very boozy) eggnog this year;这是完美的赞美。

      I have absolutely zero interest in making my own wine.如果我搬到一个有巨大樱桃园的地方或者别的什么地方,事情可能会改变,but….no.我不喜欢自制酒,从设置开始,在成品不足时停止。

    6. 安妮查尔斯

      Dearest Deb,请

      我不会做的菜谱?自从你为我预先测试了所有的东西之后,就不可能了!I cannot tell you how many 徳赢体育客户端recipes you have made accessible to me.

      On the other hand,我不吃哺乳动物,so those 徳赢体育客户端recipes are safe from me.

      最好的,,请
      Anne

    7. Oh my lands.我已经计划在新年前做一些可乐了,现在,这个食谱……可能会成为一周的奶油浓汤。即使它不是真的,我的咖啡肯定会大剂量的,因为听起来不错

      从不说:我连答案都答不出来;it turns out that I'll attempt almost anything given the right wild hair.晚上10点似乎是通常的闪点,这是一个可怕的时机。

      1. 艾比

        我第一次在家做斯特罗姆波利,it was at 10:00pm because my husband questioned whether I could make one as good as his favorite pizza place.就像是药方测试的巫术时间。

        1. 蜜罐

          哦,人-多有灵感啊!我冰箱里有剩余的黄油鸡和一管皮尔斯伯里披萨面团(我知道,我知道,我应该为承认这种事感到羞愧。我可以做一只黄油鸡。万岁!我要去做。注意这个推杆!!

      2. 是的!我也是。I call myself a midnight baker,那时候我总是有动力做出我最新的渴望。孩子们一上床就有了灵感和空闲时间。如果我想把它吃得够烂的话,我似乎什么都不会尝试。我已经做了一些我以前从未尝试过的东西——薯片,甜甜圈,通心粉,糖果…

        1. 德西丽

          Totally….午夜厨房——是的。甜甜圈,通心粉,晚上10点等——是的,对,对!!!大声笑

          如果你来自泽西岛,像我一样,我永远也不会做佩恩·阿拉伏特加。彭尼瓦卡.I dunno why.我想我只是想保持秩序!!

      3. Julia

        对!我很高兴我不是唯一一个嗯,晚上10点。I could get ready for bed or have a quiet evening OR I can completely destroy the kitchen.对!Let's take ‘destroy the kitchen' for 100!他说:“这是一个很好的选择。”他说:“这是一个很好的选择。”

        1. 莱斯利

          I wash my jars in hot soapy water and then put them in a 200º oven on a baking sheet.我用钳子把每个罐子都拔出来,装满了水。比开水容易得多。我只是把盖子放在开水里。

      1. 颂歌

        为了给我的罐子消毒,我洗了它们,然后把它们放在水浴锅里,而水正在加热。5分钟放入煮沸的水之后,你有消毒过的罐子,还有你需要的热的填充物。Saves a step.Haven't poisoned anyone in 20 yrs 😊

        1. liz

          我不想在家里烦玉米饼(我也没有压榨机),但我喜欢在有空的时候从头开始做面粉玉米饼。这有点乏味,因为我是单独煎的,但他们比商店买的要好得多!!

      1. 玛丽亚

        哦,但是玉米饼很容易,新鲜度也更好!You don't need a press.只是一个馅饼盘和一个侧面被切断的拉链式袋子。[put inside bag,press with plate,剥落袋
        I used to have a press,但我打破了它。不管怎样,馅饼盘的效果更好。

    8. Erin Tobin

      This looks delicious!我喜欢贝利,但自从失去了消化牛奶的能力之后,我们就不能喝了。这让我不得不问那些烦人的人。”我如何修改/我可以修改“问题。因为有一个不含奶制品的版本是很好的,but I have yet to find a good substitute for condensed milk (almond or soy creamer work pretty well for cream).Suggestions??

      就我从来没有做过的事情来说,这份清单太长了,我几乎不能自己做馅饼皮!与其说是面包师,不如说是厨师。

          1. 吉娜

            我对奶制品也有同样的问题,我做了一个南瓜派,直到他们吃了以后才知道它是用豆腐做的。我的食谱是旧的硬拷贝类型,但网上有许多相似的。我希望这有助于解决这个难题。干杯!!

          2. 凯丝

            艾琳-燕麦牛奶是不错的选择。今年我做了一个很棒的南瓜派,把燕麦牛奶减少了1/3,真是太棒了。我喜欢燕麦牛奶,因为它没有太多的风味。按照利比罐头背面的南瓜派食谱,用燕麦牛奶代替炼乳,并像我一样将所有香料翻了一番。
            一个人可以自己做燕麦牛奶,但我太懒了。我买了一盒太平洋啤酒。And am thinking I could make the baileys with it as well and would so it righ now if it weren't 3am.我在所有需要牛奶的烘焙和食谱中都用燕麦牛奶,因为它味道很中性。徳赢体育客户端

            Yeah – I'm not one who will make their own alternative non dairy milks – even though I know it's easy – mostly because I am not the kind of person who thinks ahead like that.另外,你还可以买一箱燕麦牛奶,然后永远把它放在手边。

          1. 琥珀色

            因为我丈夫是乳糖蔬菜,我在许多素食网页上找到了不含肉和蛋的食谱。徳赢体育客户端他们以浓缩椰子油为食,并有一些有趣的食谱。徳赢体育客户端它在我要去的地方的清单上。

      1. 我在家里自己做腰果牛奶,做了一个纯素的版本。在室温下,将两杯未加盐的生腰果在水中浸泡24小时。然后用两杯清水高浓度搅拌3-5分钟。通过一个牛奶袋过滤,你会得到一个相当厚的腰果牛奶/奶油,没有强烈的味道。如果你觉得不够喜欢,你可以在炉灶上把它降低到你想要的浓度。I then used maple syrup as a sweetener to make up for the lack of sweetened condensed milk.希望这有帮助!!

      2. 科琳

        上面讨论的Horchata是乳制品,但我一直知道它是浸湿了的大米和杏仁。我没有成功,但我希望有一个好的戴安娜·肯尼迪食谱。有一个浸泡一夜的步骤,但我不认为这是很多积极的工作。

      3. 我在杂货店买了甜的浓缩椰奶。品牌是自然的魅力。

        我的自制版本更好,based on coconut cream.

        我不喝酒,早年滥用特权。这道自制浓缩椰奶,不加酒精的菜谱其实相当不错,尽管它可能会破坏目标。

      4. 梅金

        网上有许多纯素爱尔兰奶油食谱。徳赢体育客户端我不记得消息来源了,但我用了2或3个,非常接近贝利的组合。我的素食朋友一直在抱怨她不能再吃贝利的了,当我给她自制的纯素版时,她简直欣喜若狂。

    9. 丽莎

      Never EVER??我妈妈在高压锅里做的瑞士牛排。牛肉片(不是牛排)和西红柿,还有一个可怕的故事:压力锅会出什么问题。加黄油的面条。对某人来说很好吃,我确定。这不是我的事。一想到这件事就有点恼火。加上压力锅。

      1. Julia

        听起来像是我父亲会做的事。

        He called it"米什醪液他可以把手放在冰箱里,放进锅里,放一些米饭和几包拉面调味料。It had the consistency of pudding,kind of.可能是一道很湿的意大利饭,但一切都是糊状的。

        这也是我妈妈休息几天再也不休息的原因。

        BC…呃。

      2. 桑迪朗茨

        他说:“这是一个很好的选择。”Swiss steak".Boy did that bring it all back!Shallow pan,用一罐(或两罐)窒息的圆形牛排。这取决于这块肉有多大)炖西红柿。Simmer until meat was really tender.My mother made this fairly often,我爸爸和我都喜欢,尤其是土豆泥。

        1. 莎拉

          这听起来像是我意大利丈夫家里的比萨菜谱,真是太神奇了。用橄榄油煎一块肉排,cover with crushed tomatoes with dried oregano and basil (maybe some garlic?我记不得了)煮了两个小时。在意大利面上吃。听起来像瑞士牛排的味道,但错过了很多。

        1. 丽贝卡

          许多月前,I had a boyfriend who couldn't believe making pasta at home wasn't the norm.他想教我几次,但我很容易分心。我确实有美好的回忆,看着他的奶奶成功。太迷人了!我吃过最好的意大利面。(不相关)但他的家族也制造出了这个世界以外的冰激凌和面包。Why I'm not married to him and living in Italy,I don't know.)

      1. 桃乐丝

        是的。是的。I could't say never to many things,因为总有一天我会的。但是格诺奇。肯定不会再去那里了。也许还有玉米饼和牛角面包。早先听说豆腐。从未想过要成功。泡菜好像吓坏了我,但我也觉得总有一天会发生。明白了:不会用碱液做原创的软脆饼。

      2. 查拉贝克

        Learned how to make gnocchi last year in a cooking lesson in Italy.我们吃过的最好的面食,including in restaurants in Italy.从那以后只做了两次……但希望能再做一次。我想这要看食谱了!!

    10. 希拉

      Oh how yummy!!
      I have wanted to make French macarons bc I love them and they tend to be expensive,当我研究它的时候,我意识到为什么:杏仁粉,很难让科学降下来让它们正确。
      我也不可能做太妃糖,或是酸面包。

      1. 詹恩

        你不需要大量的杏仁粉来制作一批产品——还有一些品牌的价格比其他品牌要低。所以每批的成本不是太高。我有一个“成功失败”在我的第一批中,随后的一个非常成功(在搜索了所有在线提示之后)。As my cousin's husband pointed out,虽然“sounds like the whole process is three days,对?他说:“这是一个很好的选择。”他是对的。鸡蛋一夜老化,制造它们,然后让他们在吃饭前坐一天=三天。Picky little suckers,但说实话很令人满意。即使不完美,味道也很棒!!

    11. 百胜!另外,我肯定想试试这个的horchata版本。我做过一次新鲜的蚕豆,实际上我会再做一次,但只有当我能欺骗别人爱上我,然后让他们帮我把每粒豆子上的小外套剥下来。我做过一次牛角面包,尽管…而且会再做一次。

      1. 迪安娜

        我第一次自己做的,而且发现它非常容易。I ran out of corn husks though,and probably used the wrong masa,但这就是远离我所钟爱的墨西哥市场的生活。

      2. 利利在CO

        根据我的经验,玉米粉蒸肉的乐趣来自于集体制作。我们举办了一些很棒的玉米粉蒸肉聚会,where people bring different fillings,奖励是一袋袋又一袋的玉米粉蒸肉,用来存放冰箱。真是一团糟,而且需要大量的炉灶空间(户外烤架可以补充)。but oh such fun!!

      3. Claudia

        我不会做通常的玉米粉蒸肉,但我在图森的食物阴谋中得到的绿色玉米(新鲜玉米)玉米粉蒸肉令人惊叹,我从来没有发现任何接近的东西。(商人乔的比较很苍白。)这是一个巨大的混乱,必须在甜玉米季节完成,but heavenly.

    12. 这个看起来非常好吃,如果我们不只是为那个场合买了一大瓶百利瓶的话,我会在圣诞节做这个的。然而,我被亚马逊上的小韦克瓶的价格吓坏了。其中六个在德国的售价为5.90欧元,翻译成6.16美元。不超过价格(26.25美元)的四倍,即使包括橡胶圈和握把(成本是美分)!!

      1. deb

        对,但他们是德国品牌,我想是德国制造的。在这里,他们很时髦,所以有了标记。:) (P.S.You could make a fortune — especially given that German shipping costs are really low,I've heard — sending us some!)

    13. iris

      an idea that drives me crazy is to have to serve several hot dishes at the same time for guests – just the idea to take care of the warming/cooking of each of the dishes and that they have to be ready at the same time.所以我主要做的不是冷盘(夏天,when its hot) or a long series of single dishes i have the nerve to take care of.

    14. 罗宾

      永远不要在家(再次,在某些情况下):某些民族食品,尤其是南印度!埃塞俄比亚和亚洲。I tried to make a South Indian feast once and spent TWO FULL DAYS on prep and still couldn't complete two-thirds of the menu.另外,我太累了,精疲力竭,一口也不吃。我知道那些专门经营这些菜肴的餐馆对我来说是最好的选择。

      1. 琥珀色

        My husband mostly cooks Indian.Most of the feasts are the work of multiple people.这就像你不熟悉感恩节的时候自己复制它一样!!

        If you do ever try again,说真的,做一两件事没关系。

        1. 杰西卡罗伯茨

          真有趣——虽然我不是南印度烹饪专家,I have made a lot of 徳赢体育客户端recipes over the years (mostly guided by Maya Kaimal) that I LOVE,and the defining characteristic to my mind is how easy and quick they are!我想知道我们是否在定义南印度differently.我说的主要是喀拉兰食品:桑巴,伊德利索伦阿维亚尔,基恰迪斯还有帕查迪斯。如果你愿意再尝试一次(而且非常美味),我真的推荐她的食谱。vwin手机版You'll discover it's easy!!

          1. 多萨是南印度人,制作起来很费时。虽然我在印度烹饪课上学到了,我从来没有自己做过。A local Indian restaurant makes a version that I don't care for.我在家做印度面包,但是没有油炸的,因为如果是在深脂肪中煮的,我做不到。吃自制印度菜的最好方法是聚集印度烹饪爱好者,定期举行晚餐聚会,每人带一道菜。如此有趣。

      1. 南茜C

        保存下来的柠檬是最简单的东西!I hosted cookbook author/memoirist Kitty Morse at my library a few months ago,她演示了如何制作保存下来的柠檬。那天晚上我回家,大约15分钟内就准备好了两个罐子。他们现在在我的冰箱里,等我有时间做一个可爱的泰姬菊。

    15. 你刚刚证实了我一直怀疑的…你是个天才,我爱你。我是5分钟内完成的吗?Yes.它比原来的味道好吗?一英里以外的地方(额外的威士忌可能与此有关)。我要把刚做的那批货送去吗?Not a chance.Thank you and (a very) Merry Christmas from London x

      1. 尼基

        我不是Deb,但我昨天做了这个,计划下次做一些改变(这将是本周,since I'm definitely giving it as gifts).这些变化包括:

        我不会在一匙的时候把搅拌/加奶油搅得半途而废。
        I will substitute out part of the whipping cream for milk–I'm thinking a third?(现在的菜谱对我来说有点太厚了。)

        希望这有帮助!!

        1. For Mary and Nikki:
          I did not have all of the necessary ingredients,但我确实想降低脂肪,所以我昨晚做的这个很好吃!当然,比原来的薄,但是如果你必须替换,我就是这样做的:

          荷兰可可–是的
          一半一半而不是奶油
          自制的肯塔基“风格威士忌/波旁威士忌配香草豆和肉桂棒
          用炼乳代替炼乳
          无液体香草

          这很可能不像黛布的那样甜美,但它对我有用!!

    16. 卡拉

      Caneles——每次我看一个食谱,我都会惊讶于它们不容易制作。我知道你在ig上说他们太难了但是…拜托???他们是我的挚爱,我预感你完全可以破解他们!!

      (也许每个人都知道这一点,但最好是在香草冰淇淋的基础上加一杯爱尔兰奶油。)

      1. 琥珀色

        我在某个地方喝过一次爱尔兰奶油奶昔——我想试着在我的冰淇淋搅拌机里倒入一种低度酒(冷冻问题)。它基本上是我用来做基础的。And low booze would make it soft.

    17. CY

      可能不是交叉油漆或熏肉。也就是说,我上了一个特色菜班,做了意大利香肠,比我想象的要容易。真有趣。我看着你的杏仁糖,didn't think I'd ever do that,但我可以。我喜欢你,我喜欢从零开始做大部分东西。我觉得酸甜苦辣的,但成功地做了其他面包。可可豆巧克力,大概不会。

    18. 多伦多夏洛特

      我绝不会做任何涉及压力锅的东西。我妈妈有一个,它发出嘶嘶声,让我觉得它可能爆炸。我永远不会做泡菜。My parents made a big barrel of it every fall and it smelled hideous.我妈妈过去常常把没煮熟的苹果埋在卷心菜里,然后在铲桔子的时候碰到一个苹果就高兴地跳起来。这是我从未列出的清单的结尾。Anything else is fair game.

        1. 多伦多夏洛特

          我的一个朋友有一个新的压力锅,她喜欢它,但我不能摆脱童年对它爆炸的恐惧。我知道这很傻。我总是比以前更害怕压力锅,or ever will be,of the monsters under the bed and in the closet.Boo!!

          1. 南希

            夏洛特,请
            我完全觉得你走了。我第一次结婚是在16岁的时候,我继承了我祖母的高压锅,我为了做豆子而把它炸了!!不用说,我再也没有吃过,也没有做过豆子!!!

    19. 韦尔尼

      我从不做什么?有油炸的吗?确实有一段时间吃了一个油炸锅,但清理起来真是个噩梦。来吧,也不喜欢浅煎,especially anything crumbed,一团糟。Having recently prepped enough fresh chard for a dinner party,可能要过一段时间我才忘记那花了多长时间
      再多买点。蛋白酥皮是不允许的,但我可能会勇敢一些。

      Any chance of a good old fashioned egg nog recipe some time??

          1. JanetP

            Silly,把蛋白用在做蛋白酥皮上!:)

            Seconding the never making deep-fried stuff — I'm way too scared of starting an enormous grease fire and burning the house down.也就是说,我做了牛角面包,新鲜意大利面食,和Croquembouche(都是yum)as well as gnocci and mozzarella (massive fails,但会再试一次)。基本上,没有起泡的油?I'll give it a shot!!

    20. 朱勒

      我永远不会列出的清单都很短:任何有文化的东西(我母亲一辈子都害怕培养不当的酸奶,它们会被联合培养的奶酪和红茶菌污染,虽然我很奇怪地对泡菜一言不发,面团,家庭酿造);任何油炸的东西(这是我父亲对中世纪战争中滚油的防御潜力的图形描述的错误)。任何涉及糖果温度计的东西(因为热糖让我害怕)。

      否则,我喜欢任何有正确动机的东西——牛角面包令人满意,泡芙糕点很有力量,屠杀让我觉得自己是个女超人。如果我不能吃水果和蔬菜,我所有的外婆都会死于难闻的气味,做四种泡菜,生产出无数罐果酱和果冻,所以我可以(双关语不是故意的!)

    21. 爱丽丝五世

      冰淇淋,sadly,因为我丈夫强烈反对我再购买一次性电器。我不会做黄油,因为我不需要更多的借口来吃更多的面包,此外,如果我买的奶油足够好,可以做出好的黄油,我不妨买黄油。

    22. 尼克尔

      你完全可以做牛角面包!他们比我想象的要容易得多。如果你能卷面团,你就可以做牛角面包。Making the butter packet gives me not fur since reason.我试过的第一首曲子,I didn't do the folding/turning correctly at all and try were still great.

    23. erikasuffern

      我迷惑不解。Homemade yogurt is dead easy.Not remotely in the same galaxy as croissants,等。(我知道,我知道,not the point.But just had to speak up for yogurt makers.真是小事一桩。

      1. Amy

        Really?Plated did a version which was super easy to do and basically boiled down to the secret ingredients being bok choy,shredded carrots,勾践膏,and tamarind paste.Which yes,are a bit of a pain to buy (Amazon,但是一旦你拥有了它们,它们就会永远保存。另外,现在我们对gochujang浆糊上瘾了。结果是把它和温水混合,鱼露,花生酱是相当多泰国食物味道的“秘密”。

      2. 尼基

        我完全同意你的观点——从无到有一次,以后再也不会这样做了。Way too many ingredients to purchase,再加上一个平顶电炉,没有炒锅,it just didn't quite turn out right.很多泰国餐馆都能做得很好,满足顾客的欲望。!

    24. 乔利

      迫不及待地想把它当作我今年的办公室礼物!你的食谱总徳赢体育客户端是很棒的,伴随它们的故事要么让我咯咯地笑,要么让我同情地呻吟。

      Absolutely no interest in grinding my own meat,making any type of laminated pastry or doing sugar work of any kind!!!!

    25. 埃伦

      我留给专家的东西:

      羊角面包,酥皮糕点,filo,寿司,点心(我很确定我要花上几天时间,而且味道不会像在餐馆里那么好。)像切达干酪这样的定型干酪(我做里科塔和帕尼尔干酪)。deep fried food,molecular gastronomy (Only because I don't have the tools.).

      Deb你应该试着做酸奶。它比你在这里贴的很多菜容易,而且比商店买的好吃,更不用说它便宜。你真正需要的只是一个即时读数的温度计。If you want my recipe email me.

    26. Yet another Anna

      我不费心做什么?塔玛莱斯Tortillas,牛角面包,filo dough.Gnocci.我至少试过每一个,but the hassle/results ratio was way off kilter for me.

      我不可能做果仁阿曼或其他如此精致的糕点。这样的东西保存得不够好,不足以证明所付出的努力是正当的。

      蛋卷,pot stickers and those fried cream cheese whatever you call them are delicious and entirely too irresistible.大多数烧烤?我喜欢它,但只要让别人闻到木烟的味道就可以让它存在,and I hate the flavor/smell of charcoal lighter fluid … .

      我自己做洗漱饼干,还有一个特别精致的加枫糖的甜饼。Both are kind of a pain,但最终的结果很好,味道很好,所以他们一直在我的剧目中。

    27. I guess we like challenges because the ATK's DIY cookbook is fun for us.但我们几乎要尝试任何一次,如果不便宜,以某种方式更适合我们的口味,它可能一秒钟也不复存在。卡内莱和托龙是两个值得纪念的,最好留给专家们。

    28. 琥珀色

      我在这里没有看到的东西:器官肉。它们发出臭味。我从来没有闻到过他们烹饪时的味道,但却被味道弄得恶心。即使不知道它们是什么。No liver,肾脏,心,等。

    29. 乔安尼布

      哦,那小面和她那迷人的卷发!唉,hat season is not good for those of us with stick straight hair either ……..在一顶可爱或不可爱的针织帽下,它会变得更直!静态的,好肉汁!世界上没有足够的静电防护装置让刷子把它弄得蓬松起来,或者与飞艇作战!从不在家里做:任何罐头,就像夏天的蔬菜。热蒸汽和压力,no thanks!!

    30. 卡罗琳·弗格森

      Despite the fact that I worked as a pastry chef for a while and in fact used to make them every day,我仍然认为自己是一个永远不会自己做牛角面包的人。也就是说,我真的永远,曾经,ever make my own pho.我住在西雅图,在每一个街角,只要不到10美元,我就能拍到比我更好的照片。It's just never gonna happen.

    31. Things I have made and would not do again – flour tortillas.
      Things that are good to make yourself for a large crowd – sushi!It is so much less expensive and actually quite a fun activity to do with friends.
      我从没想过要做的东西——酸奶油,puff pastry and anything too small and labor-intensive (gnocchi,breakfast cereal like cheerios etc).

      看起来不错,虽然!下次在一个不用学阿拉伯语就能识别甜炼乳的国家,我会试试看的。:)

      1. 艾比

        我年迈的父母今晚做了他们的第一份寿司,真的很喜欢!他们给我寄来了他们变形的面包卷的照片,但即使是在崩溃的状态下,看起来也非常美味。尝起来还是一样,不,不管它看起来如何,所以它激励我自己去尝试它!!

    32. 克里斯廷

      我对牛角面包有感觉!I actually made them from scratch once… 2 days later I had 6 croissants that were way too much effort.(公平地说,they were very delicious)

    33. 杰基

      我永远不会做我自己的鸡蒂卡马萨拉。我住在纽约费尔克里斯萨克斯!Despite the fact that I have at least three 徳赢体育客户端recipes arichved – I read them and think maaaaaybeeee….then I remember I can order it any damn time.除非我搬去了一个没有印度餐馆的地方。Which is seriously a thing that makes me think twice about moving away,即使外面只有20度!!

    34. 汉娜

      Tofu.我永远不会做豆腐。尤其是在亚洲杂货店的冷冻区买的油炸豆腐泡,在拉克萨斯和其他汤咖喱类食品中效果很好。

      酸奶,然而,是一块蛋糕。将1升优质全脂牛奶煮沸,炖10分钟左右。Cool to lukewarm.将约1/4杯优质酸奶与活菌充分混合。保温8-10小时。饭前冷藏。享受,但一定要留1/4杯给你的下一批。无限重复!!

      1. 汉娜:我做了一个鳄鱼皮版的酸奶,使用1/2加仑牛奶。Your's sounds much easier.我发现了一个美食博客,其中作者/厨师测试了不同数量的开胃菜。她发现1茶匙——是的,it was hard for me to believe too–yielded the thickest yogurt.I tried it and she was right.这就是我用1/2加仑牛奶做它的全部用途。我喜欢自制酸奶,我的朋友们也一样!!

    35. 丽兹

      玉米粉蒸肉当我们长大的时候,我妈妈总是从零开始制作它们,我和妹妹会帮我们折叠和绑起来。想想所有的工作,no matter the delicious outcome,我可以说通行证.

    36. 米歇尔莱克

      This made me laugh,就像我两周前吃了我的话,说了同样的话!在夏天,观看伟大的英国烤肉表演,每周的技术挑战之一是制作12个Jaffa蛋糕。Now,我必须承认Jaffa蛋糕是我的最爱之一,and I am generally in favour of home made vs shop bought.然而,I did think,店里买的非常好吃,你为什么要费事做这些?!?.
      两周前,我收到妈妈发来的短信,说她做了雅法蛋糕,救了我4个……现在我开心地全心全意地吃了我的话,它们绝对值得你自己去做。很多,好多了!!

    37. John McDermott,CPLP

      这看起来棒极了!它在下周的名单上。
      In terms of what I won't make,well,divinity is high on the list.I've made bacon,牛角面包,香肠,还有很多其他的东西是做不到的。但我不喜欢神性,我也做不到。我想做煎饼,though;普通的熏肉很有趣。

    38. Kathleen

      I've seen recipies for Bailey's,但从未尝试过。现在我明白了原因。我不确定会不会很好,真的值得麻烦。但我相信你,如果你说容易,it will be.
      谢谢你给我们你用的威士忌品牌。Most of the time,只是“用一个好的”威士忌之类的。因为我没喝威士忌,这太有帮助了。
      It took me more than 5 minutes,maybe 10,lol.
      很好,creamy,几乎不含巧克力,光滑的,我会再来一次的。I think this is the holiday present solution.
      谢谢您。

    39. 莎伦

      我永远不会做烧烤。我住在伯明翰。
      I will never make Japanese food.我住在伯明翰,铝。
      1989年我离开纽约,and I have had little since.
      我正忙于掌握韩国烹饪的艺术。
      Superlatives are inadequate–I am a huge fan,Deb。
      我答应给别人自制的爱尔兰奶油。今天。

    40. 多伦多夏洛特

      我要用我储藏室里已经有的加拿大黑麦威士忌来做这个。这个月我已经在酒店花了太多时间买了一瓶了。天在下雪,我懒得出去了。我会跟进结果。如果它能喝,我就叫它prarie cream。

      1. 多伦多夏洛特

        是的。完全可以喝。我用皇冠北方收割。不同于贝利的口味,but very tasty.自从我第一次喝贝利咖啡后,我就疯狂地爱上了它。这将接近第二名。很久以前和遥远的过去“大玛尼尔之歌”.这是我最喜欢的爱。它大约在15年前停止使用。I tried many times to duplicate it,永远不会成功。顺便说一句,对于波士顿地区的任何人,there is a liquor store in little Italy that sells Creme of Lemoncello.真是太好了。我只能带一瓶酒过关,否则我会装满我的行李箱,开始贩卖这些东西;)

        1. 欢乐

          I just made crema di limoncello.网上有很多食谱…徳赢体育客户端
          我主要用的是梅耶柠檬,但我会用得更多”规则的下次柠檬,因为我想要更独特的柠檬味。果皮的黄色部分(没有果皮)是你的全部用途。在Everclear中浸泡你喜欢的时间;some say a week,some a month or more.我做了3个多星期。然后把牛奶(或者牛奶和奶油的混合物)和糖和香草豆混合(我用清淡的香草调味剂代替;如果你使用豆类/种子,就要进行过滤。Let milk/sugar/vanilla cool completely – like 12 hours,如有必要。把Everclear的果皮拉紧;丢弃果皮(酒精会变成黄色)。将牛奶混合物与酒精混合。冷藏。太神了。
          我会调整以适应自己。我想我希望它比我第一次做的要甜一点…

          1. 多伦多夏洛特

            I had no idea it could be made.我从来没有想到谷歌会为它提供食谱。徳赢体育客户端很高兴知道。我只是想看看在加拿大是否可以买到。我喜欢这些东西。我在新的一年里试试这个。非常感谢。

    41. 珍娜

      我和你一起在家里不做牛角面包,我觉得是时候了,我的努力和食材的花费是不值得的,因为我自己的努力可能比不上我能买的东西。任何油炸的东西都会吓到我。不过,我确实喜欢随机烘焙项目。我用绳子把我丈夫绑在圣诞树上,当时只有我们两个,尽管以前从未尝试过酸臭糕点或奶油糕点。我被吓坏了,但总有一天我还是想自己做酸味姜汁啤酒。另外,你已经完全说服我现在试着做爱尔兰奶油了,well,一旦我不再怀孕了!PS.你应该自己做寿司!这很容易,不需要特别奇怪的原料或专业设备,你完全可以控制填充物。It's easy enough to do with kids where they can make their own preferred fillings.有点像自己做披萨,即使你可以在别处买到美味的披萨,but even easier,我想!!

    42. 珍妮

      我没有足够的勇气去尝试它们,但如果我有一个好跟随的话,我会给牛角面包一个机会,相信你的配方,德伯!And brunch guests to eat them all up :).我从来不会做的东西:动物身体部位(内脏,鸡爪,猪头/羊头,etc.),面团,可可豆巧克力,任何油炸的东西(我就是不能和油一起吃)自制伞兵,任何太可疑的东西(鲁特菲斯克,格菲特鱼烟熏鱼,etc.),mussels,龙虾,螃蟹或蛤蜊——我丈夫过敏,我会被吓坏的,特色面条(Udon,荞麦面,pho,等等……我想这是我的单子。祝你和你的家人节日快乐!!

    43. 查基

      *在这里插入祈祷之手表情符号*你又做了一次Deb。And there was much rejoicing!(用巨蟒的语调说)。

      不,从来没有做过:自制菲罗面团,几乎任何需要油炸锅的东西,my mom's chicken cacciatore (though that's more of a personal no-no;不会是一样的!)

    44. 我得试试这个。我总是说我永远不会做Aquafaba蛋白甜饼:https://cookandenjoy徳赢体育客户端recipes.wordpress.com/2016/12/16/ess-easy-aquafaba-vegan-meringues/永不言败,我今天刚做的,我自己也可以这么说,it's super awesome.还说,我永远不会做棉花糖,普通的还是纯素的。好吧,那是明天要做的事情,只要去拿个糖果温度计就行了。好,如果我不是素食主义者,为什么要吃所有的素食。嗯,我的儿子和家人=素食主义者,我是今年制作圣诞甜点的人,所以现在我正在调整和调整一个食谱,如果我必须做一个普通的圣诞甜点的话,我会做这个食谱。所以现在我只是做素食。

    45. CJ

      对,我在5分钟内就做到了!它很好吃。谢谢您!Two things,一个是小费,一个是澄清……我的可可造成了小肿块(我觉得在加入所有液体之前我没有足够的胡须),所以我只是把它倒进了一个完全有效的筛网。也,因为炼乳的体积不是14盎司,所以它的体积只有3/4杯。按体积但按重量,所以大概有3杯。我知道这一点的唯一原因是我预先测量了我想储存的瓶子的尺寸,3/4杯的水会溢出瓶子。The final recipe fit PERFECTLY in the bottle 😊happy sipping!!

    46. 凯茜D

      I doubt that I'll ever bother with croissants or puff pastry.也怀疑我再也不会做一只鹅。几年前我们吃了一顿圣诞晚餐,因为我以前从来没做过鹅。它的确是我吃过的最美味的肉汁,但不值得付出努力或花费。

    47. DEE

      DebI just made this and chocolate chunk cookies.然后把一块热饼干泡进去(好吧,这是一个玻璃杯中的两个)。Talk about good.而且,对,那是晚上10:30。when I started.

    48. Stacey

      Deb你还是太棒了!我从没想过要做贝利的,我把它当作特制咖啡偶尔在晚上。Now,我今天要做这个,我去买瓶威士忌之后!我们会看看我是分享还是把它全部留给自己!谢谢您!!!!

          1. 海伦

            鸡肝也很便宜,与鸭子或鹅相比。你应该把肝脏浸泡在牛奶里几个小时,以减少更浓的肝脏味道。我丈夫有一盘塞尔维亚菜,里面是用洋葱片炸的牛肝。这是他喜欢的少数健康事物之一,但是我得在一些东西上涂上厚厚的一层(熏肉炒的炭火和芥末?) to get it down.小牛肉肝比较温和,但我必须特别订购才能拿到它。

          2. 德布拉

            Oh yes!我喜欢大卫·莱博维茨的版本,经常用全食的肝脏制作。以前能买到本地出品的鸭慕斯酱,but no more.如果我能找到鸭肝,我自己也会试试的。

      1. 我现在正处在一只狗的中间。没有充分的计划,所以无法从我们当地的有机农场获得猪肝。我在给鸡肝做底料,然后用一个菜谱——猪肩肉和猪肚肉的底料做脂肪的手剁,加上鸡肝和鸭胸肉,然后是鸭胸肉条和更多的鸡肝。还有一些开心果。我希望结果是这样!!

    49. 丽莎

      我永远不会做油酥点心,杜福尔是我的朋友……我真的想尝尝你的爱尔兰奶油,因为我最近几年没有买过它(热量和内疚太重),希望你的选择会是一个很好的选择,在圣诞节与家人分享!!
      干杯!!

    50. 詹恩

      从不制造,不管是什么……膨化糕点(同样的纹理,羊角面包)任何涉及亲自去壳牡蛎和油炸的东西(不是因为它不好吃,but good heavens,一团糟。当你用完油后,你该怎么处理?后勤问题太多了!)

    51. 贝丝怀尔德

      Deb我抽自己的猪肚。当然,我住在爱达荷州而不是纽约,但这很容易,而且味道很好。谢谢这个食谱。I can't wait to enjoy it.BTW,我无法想象我拒绝做什么。退休后,我可以花尽可能多的时间做我想做的事。生活是美好的。

    52. Eileen

      Oh my!太棒了!And so easy!这个冰冷的星期六早上,我一边喝咖啡一边把它扔在一起!I did add the extra splashes of cream and Jameson (an extra large splash of Jameson).当我们的街道改善时,我会跑出去买礼物罐,把这个送给圣诞节!And will certainly enjoy it after dinner tonight!我可能再也不会买爱尔兰奶油了,that will certainly keep Jameson in business 😉😀🥃

    53. 苏珊

      My sister and I have been making this for years.我们喜欢这样一个事实,那就是里面没有奇怪的防腐剂(或其他东西),我们可以定制口味。我最近喝了两杯半的普通威士忌,半杯加了香料的威士忌。真好吃!!

    54. 尼科吉塔

      我做了玉米饼和牛角面包,并且肯定地同意大多数人的意见,他们比他们值得做的更多的麻烦和花费。你不能在这类事情上打败专家(obv.还有奶酪和葡萄酒)。

      但我的秘密羞愧是我被坎诺利诡异地恐吓了。You guys,我要飞回加利福尼亚度假,我最期待的事情之一就是去当地的意大利面包店买一打意大利干酪,因为我住的地方没有一家好的意大利面包店。但我真的不喜欢自己做。我认为你需要一个特殊的模具,你必须把它们炸得很深,你不应该提前把它们填满。另外,如果你想让它味道好的话,你应该用羊乳酪。但我知道很多家庭厨师都会做。也许有一天我会登上珠穆朗玛峰??

    55. 苏珊

      去多伦多的夏洛特——尝尝这个加上任何香料威士忌(魁北克制造)。我可能不会用他们的巧克力香料威士忌——它本身就太好了!我在BC,我一找到就给他们买威士忌。自制奶油利口酒很好吃…

      1. 多伦多夏洛特

        I just checked and only the Original flavor is available in Ontario.听起来不错。据了解,我偶尔会意外地奔赴蒙特利尔。下次我到那儿时,我会找巧克力版的。Thanks for the tip,Susan :)

    56. 不是为了让你发火,但制作酸奶实际上非常简单,而且可以大大降低酸奶的成本。最困难的部分可能是在合适的温度下培养酸奶,但是我有一个速溶锅,它可以为我做所有的工作。一个慢锅可能也能做到。谢谢你的食谱!我男朋友是爱尔兰人,所以我迫不及待想在他身上测试一下。

    57. 埃尔

      我不想承认自己是你的粉丝,但我可能不会slaw"从这个网站输入卷心菜/芸苔沙拉(尽管我会继续阅读它们)。I just don't like them enough for the trouble (I'll do it when you decide to eat beets,可以?我喜欢甜菜。我没有食品加工机,所以这是问题的一部分(另一个问题是我不喜欢生芸苔)。Probably won't make sausage.我自己做酸奶(便宜很多),自己做了串。我认为这对我们每个人来说都是一件私事,一个不得不被问到的问题,他说:“这是一个很好的选择。”Is the mess/clean-up worth the product?他说:“这是一个很好的选择。”.我可能也不会做爱尔兰奶油。但是我必须从阅读其他人关于这些食物冒险的文章中得到一种替代性的兴奋,因为我在这里。你几乎说服我做糖果。..

      1. 埃尔

        Regarding the croissants not to be made because then you would have 6?牛角面包——我可能也不会做牛角面包(或者叫牛角面包)。但是:你可以冷冻牛角面包,然后重新加热。你只需要小心冷冻(不要把它们放在自动解冻的冷冻柜里,或是两年内丢了)。你还得用烤箱重新加热。

    58. 四年前有很多事情我从来没有想过要做,but then I was diagnosed with coeliac disease and realised that there were a lot of things I'd never get to eat if I didn't make them myself!尤其是那些有油酥点心的东西,it's hard to get a good gluten free one in the shops in the UK.

    59. 来自布鲁克林的凯特琳

      Debyou are once again my culinary hero!我在做巧克力曲奇”shot glasses"在节日聚会上加入自制爱尔兰奶油是完美的选择!我很肯定今年所有的节日聚会我都会做一批这样的美味佳肴!!

    60. 杰西

      呵呵,我想我的脸一看到这个就爆炸了(乳品过敏)。但我是一个酒鬼,所以我想我可能需要尽快制定一个素食版本。通常我会用商人乔的香草杏仁饮料,但豆奶会更乳脂/可能更好的乳脂。交易员乔的另一个名字是coconut creamer"就奶油口感而言,这确实是一种腐朽,所以即使我怀疑用非乳制品原料搅拌也能增加口感,I could still end up with a satisfying vegan rendition of your recipe.

      And yeah,咖啡味的可可是最好的。我附近的一家爱尔兰酒吧做了一个很基本的巧克力蛋糕(牛奶噩梦过敏),里面有咖啡、面糊和糖衣,效果很好。

    61. 耶路撒冷厨师

      我想你不会做什么?这个问题对于我们这些喜欢从事烹饪项目的人来说是一个很好的问题。显然,如果你订阅了两道菜,30分钟烹饪俱乐部,有许多菜是禁止入内的。But as someone who loves cooking projects when i have the time,and is likely to make tortillas or dim sum and so on from shtrudel and kreplach to pastilla and kibbeh,弄清楚什么是禁区是真正的挑战。我的名单?自制菲罗面团,真正的油酥点心,caramel,and morroccon Mufleta…

    62. Deb

      Love those little jars.I immediately tried to buy them but they are 😭 sadly unavailable.但我不会轻易放弃的。我要跟踪一些!!
      去年圣诞节做了这个爱尔兰奶油。持续时间不长-太好了。

    63. 蛋糕女士曼迪

      所以这是迄今为止最快的从“厨房到嘴”的Deb食谱。我读你的博客已经10多年了!它尝起来像是有史以来最好的奶昔!!

      你吃过波旁威士忌奶油吗?我在Buffalo Trace酿酒厂买的。我要用波旁威士忌来代替爱尔兰威士忌,也许不加可可。Hmm might be delicious.

      哦,我不会用贝类做任何东西。除了严重过敏,它们还让我毛骨悚然——虾,crawfish etc.Look like aliens.I get sick thinking about boiling a live lobster.我听到他们尖叫。不。太可怕了。

      1. Lauren K.

        I was wondering if I could use bourbon instead so I'm excited to hear that you've had that and liked it!!

        也,我想我读到了龙虾尖叫is steam leaving the shell as it cooks.我还是不想煮活的东西,but at least it's not actually screaming??

      2. Miriam

        我只是用水牛味波旁威士忌而不是爱尔兰威士忌做的!It was absolutely delicious!我确实添加了大约1/4茶匙的杏仁提取物,但另一方面,我严格按照配方操作。几乎和布法罗特雷斯的波旁威士忌一样,稠度有点厚。我在业余爱好大厅里发现了一些非常可爱的瓶子(像旧奶瓶),它们很适合用来做礼物。

    64. 伊丽莎白

      轻松的生活。我刚做了一个价值20美元的秘密圣诞老人交换派对。Bed Bath&Beyond有一个6美元的加塞玻璃瓶,里面装得很好,还有一个14美元的隔热午餐袋,可以让它在树下保持凉爽。I'm hoping this is one of those presents that gets"stolen"多次。我肯定会为自己再做一批-这很好吃!!

    65. 南茜C

      不太可能?从零开始的油酥点心或丝罗(尽管我很乐意用预先制作的东西做各种各样的东西)。cheese,寿司,油炸几乎任何东西(从火鸡到我想不起来的小东西)。Most of this is more labor intensive than is worth the payoff or I can get something better if someone else makes it.为了油炸,我只是没有长出很多油炸食品,所以我的身体叛逆,and I hate the lingering smell in my house.

    66. 日本药典

      当我读到你的拷贝时,我有种感觉,你想听听我们不会烹饪的食物是从你的食谱。徳赢体育客户端但是在阅读了评论之后,我觉得我错了,所以我只想说我不会和芝麻菜一起做饭,拉迪奇奥escarole,因为我讨厌任何苦的东西。我不会做以生鱼或蜗牛为结尾的食谱徳赢体育客户端。我不喜欢秋葵的质地,除非它是腌制的和脆的,我永远不会煮面筋或奶制品免费(除非有人需要我这样做)。我不会用你做的第一个菜谱是这个,因为我们不喝酒,想让这个处女看起来很难。然而,我做我们所有的面包产品,包括碾磨小麦,酸奶,平房奶酪培根香肠,corned beef.我也做了很多罐头,pickling,并保存。我们吃的大多数东西都是我丈夫或我自己从零开始做的,因为我们更喜欢这样。我做我们吃的甜点。祝你节日快乐,Deb and looking forward to many more delicious 徳赢体育客户端recipes in 2017!!

    67. Rony

      I chuckled in surprise when I read your hard limits: puff pastry,寿司,还有酸奶……我和学生们在高中的烹饪课上经常做的东西(我可以推荐粗制的膨化糕点吗?它是如此可爱和迅速,并吹气到一个令人满意的片状嘎吱声。我的菜谱是英国广播公司的,但是厨房的菜谱是相似的。)我的站点正好相反:流行馅饼,goldfish crackers,彩虹曲奇。我的猜测是,我们缺乏改进食谱的灵感,因为一点点复杂的食物让我们满意,但并不能激发我们更深入的探索。我们只是觉得它不够美味,我们也不是被迫要找出一个像样的食谱。I started making yogurt when I needed to use a surplus of milk;我们在课堂上做膨化糕点,因为课堂预算负担不起一个分发商50磅的糕点床单。奇怪的是,当我写这篇文章的时候,我带着一个小冰箱旅行,里面装满了为俄克拉荷马州亲戚自制的爱尔兰奶油。现在,这是一个非常有趣的项目,足以激发多种多样的变化。毫不奇怪,我喜欢我做的每一批,我最喜欢的是用一大块山羊做成的咸焦糖。”牛奶焦糖和马尔登盐。We must be on the same wave length.祝您和家人节日快乐!!

    68. 洛里

      我和贝利也有过分手,但这听起来太棒了!Had no idea we could make this at home.不知道!I know a handful of people who would love to receive this.谢谢你的建议!!

    69. 莫莉·波莉

      Came across this around 2:30 a.m.when I couldn't sleep and by 3:30 a.m.我坐下来喝了一杯加了火球奶油的咖啡(没有爱尔兰威士忌)!!Absolutely brilliant.当然是一个饲养员的食谱!!

    70. 大蒜+ZEST

      我能想到很多我做不到的事情,快乐地从一个好的供应商那里购买。牛角面包——从不。法式面包-何必麻烦-一个来自法式面包店的好面包要2美元。任何一英里高的甜点都有18种不同的成分/食谱——当一品脱本和杰里的售价为5美元时,这种甜点就不会出现。徳赢体育客户端This Bailey's however — Deb,这看起来和听起来都很壮观!正是我需要的!!

    71. 安妮

      我为圣路易斯做的。帕蒂的那一天是一个巨大的打击。今年圣诞节,我们决定尝试波旁威士忌的变种(浓咖啡,但没有可可)。很难说哪个更好。在这两种情况下,我们的朋友都很高兴收到小瓶子作为礼物!!

          1. 埃尔

            嗨,玛迪斯?):不幸的是,我是从一个朋友很久以前借给我的书上抄下来的(我也没有这本书的名字)。但根据我的记忆,配方只是让你用棒子做蛋糕糊。但是,你不需要把它放在烤盘上烹饪(这样可以让树的年轮看起来像),而是把薄薄的一层倒进蛋糕锅里,然后用烤肉机烹饪(时间在这里很重要)。我没有使用弹簧,但使用了一个旋转的弹簧来释放蛋糕(我认为它只是一个易释放蛋糕盘)下面有蜡纸。所以没有特殊设备,但你不知道树的年轮,instead you just have flat"“层”that look very pretty.我觉得霜冻也很简单。后来,我看到了杆法,意识到它是如何工作的,but it looked like a lot of trouble.不过,蛋糕很好吃,无论是用棒子做的还是用烤肉做的。

            I know I wrote the recipe down somewhere,但这至少是30年前的事了。如果我找到它,我会给你的。还有一个美妙的布朗尼类型甘纳切填充蛋糕,来自同一本书。更麻烦的是,但这是我吃过的最好的巧克力甜点。啊,回忆。..

    72. Amy

      番茄酱(自制可能是一种美味的红酱,但不是番茄酱);百吉饼(无法与真正的交易竞争……也许如果我住的地方没有像样的百吉饼,但在纽约地区,没有意义);牛角面包或膨化糕点;demi-glace (such a production,easy to buy);啤酒/葡萄酒…

      但我肯定会做这个爱尔兰奶油。看起来很好吃!也,here's a good source for inexpensive glass bottles and jars:http://www.specialitybottle.com/glass-bottles/玻璃瓶

    73. 梅里特·麦克劳克林

      之后的第一条评论,啊,嗯,年…是的年,虔诚地追随。我丈夫不相信今天是圣诞节直到有一些贝利(自制,这个食谱,except there are some raw eggs in the one he uses) in the fridge.只是FIY,his family does the same,我不骗你,they have had some ‘left over' in the fridge for more than one YEAR and still drank it.没有死。所以……是的,这种材料的冰箱保质期可能是永久的。

      1. 约基

        我刚做了一批黑朗姆酒,味道好极了!事实上,它的味道和我记忆中的贝利的味道差不多,那是七十年代中期在英国首次推出的,当时我妈妈在圣诞节前一个星期六买了一瓶酒回来。Probably twelve months to the day later,她又买了一瓶,我记得味道很不一样,没有什么比这更富有和颓废了。第二瓶比第一瓶持续的时间长得多。

    74. 莱斯莉西格尔

      多年来,我一直在制作和赠送自制的爱尔兰奶油作为节日礼物。我最初发现了一个非常相似的配方(使用巧克力糖浆,不是可可粉)。但有些事情不太对劲。直到我加了少许杏仁和椰子提取物。
      顺便说一句,我已经关注你的博客很多年了,有你的杀手食谱,and love your appearances on Leonard Lopate.Not a stalker,但是一个超级粉丝!!

    75. 梅丽莎

      哦。我的善良。This is delicious.我们用真正的贝利酒做了一次味觉测试,这是赢家。Made it as written and it is slightly less boozy than the original but the flavor is by far superior.加冰块和咖啡都很美味。多谢你又一个绝妙的食谱!!

    76. 克里斯廷

      这看起来太神奇了。

      我记得我小时候祖母把爱尔兰奶油浇在香草冰淇淋上的情景。对,我说了,他说:“这是一个很好的选择。”as a child!他说:“这是一个很好的选择。”Hey,她需要我睡觉,只是有一点点。Sometimes it was Kahlua.Just a little.

    77. 埃米盖贝

      昨天做的这是参加派对的最后时刻,and so glad I did!这是一次成功!A 4-cup pyrex measuring cup was just right for whisking it up.My cocoa powder (I used Trader Joe's) didn't give as much color as in the pics above and it had also settled to the bottom a little bit by today,所以下次我要换一个牌子。

    78. 我觉得很傻,因为我不知道贝利家里有威士忌。我想这很可能就是它的原因。”爱尔兰。”我爱贝利,but wouldn't say I am a fan of whiskey.Who knew!!我的爸爸,丈夫,家里的每个男人都爱贝利!真是个好主意!!!从假日到父亲节,再到生日,我都把这一张塞好了!!

    79. Tracey

      I paid a ridiculous thirteen dollars once for a fresh pork jowl,做了我自己的关卡。它挂着,裹着粗棉布,在我的地窖里呆了几个星期。我做的卡巴拉肯定很好吃;尽管如此,I see no more pork jowls in my future.每个厨师都必须学会自己的极限。

    80. Jen在芝加哥

      我可能永远不会做牛角面包,当然也不知道阿曼斯。我试了两次麦卡龙,结果不到平均水平(更让人沮丧)。我试过玉米饼(我是个笨蛋,买了报纸),味道糟透了。Definitely NOT worth the trouble,不过,我们用压榨机榨油炸芭蕉,所以我称之为胜利。

    81. 索西潘

      这个食谱,with a little peppermint extract added,was a big hit at a holiday party!我手头没有爱尔兰威士忌,所以我用了一个黑麦。效果很好,especially with the peppermint forward flavors.我发现,在上桌前一整夜冷藏,味道会融合并沉淀下来。

    82. 颂歌

      I once took a croissant making class and came home VERY inspired to make my own.也就是说,除非我的生活发生了巨大的变化,我发现自己有很多额外的时间和一个南希·迈尔斯风格的厨房,我可能永远也不会坚持下去。Similarly,I'll probably never make my own puff pastry or phyllo dough (as others have said).或者给自己的肉治好,though I have pork belly in the freezer,判断我。

      前几天晚上,当我的男朋友要求自制的大麻卷时(半开玩笑的时候)。我立刻想到这根线,说无路可走.我母亲做了这些,并用面团作了泡沫,然后让它在模具周围油炸,拆卸,冷却和填充…所有的工作我会很乐意留给专业人士!!

    83. 珍妮

      很少有事情我不会尝试一次,给一个朋友合适的工具和时间去做。在家里,现实地,只有我自己的资源…我喜欢好的北卡罗来纳拉猪肉,但我不会自己抽烟。虽然我帮过别人的忙!!!

    84. CY

      This was so delicious and easy( read strong) and so much better than the"真实的事情!我也用过詹姆逊的,不错的选择,还有TJ组织的甜炼乳。我很小心地搅拌,它看起来很光滑,但出现了一小块可可粉。我把搅拌机放进去,有点用。Great gift idea!我还做了花生酱杯。So easy and again,so much better than Reese's!!

    85. Jill

      This recipe was a no-brainer and turned out perfect.我做了一堆给同事的礼物……10月份的聚会(这是一个词吗?把食谱放在一个大锅里。12 gifts in 25 minutes,including tying a ribbon around the bottles.Thanks,这是一个看守人。

      至于我自己做不到的东西……我同意油酥点心和千叶面团。没人有时间去做!因为我再也不会做饭了,I tried a preparation of salt and pepper crab where you were supposed to pull apart a live Dungeness crab,快速将身体部位和腿放入盐/胡椒混合物中,然后把这些碎片放在已经放在500度烤箱中的岩盐上烹饪。Now I knew the live crab would not like being ripped limb by limb,但我对被肢解的部分会抽搐多久毫无准备。They also didn't like being placed upon the hot rock salt and several pieces jumped off.僵尸螃蟹出来抓我!!

    86. 米歇尔

      最后我发现一团未溶解的可可粉漂浮在液体中。不是很开胃。说明书上说,把可可和一匙奶油搅打成糊状放在罐子底部。I found this difficult to get a good whisking motion going within the confines of the cylindrical pitcher (partially because the neck of the pitcher is narrower than the base).你上面有一张照片,显示在碗里搅拌它,我认为这样做会更好。然后将糊状物倒入罐中,继续搅拌。

    87. 他说:“这是一个很好的选择。”Unfiled files"😂 I'm glad I'm not the only one with boxes I kinda wish had fallen off the moving truck.这看起来很神圣。我在家里做这类东西的门槛涨落……自从我的第三个孩子开始爬,我现在就开始买所有的东西,but one day I want to make them all again!😉

    88. Renee

      看起来又好吃又容易!!

      再也不会做了:饺子的包装纸。多么痛苦啊!他们太可怕了!!

      永远不会:玉米我自己的胸肉。A big hunk of brining beef in the fridge for a week sounds like a recipe for disaster.

    89. 我不认为我会做腊肉——像萨拉米和布雷萨奥拉——需要在众所周知的“酷”中腌制几个月,干燥的地方,然后生吃。这个主意使我害怕。最好留给专业人士。加点腌料和腌制(用于肉的烹制)。像咸牛肉之类的是我的极限。

    90. ipomoea911

      I've made this twice since Saturday morning,哦,天哪,这是一个很容易交朋友的方法。我从来没有把浆糊弄下来,but I whisked some cream into the cocoa powder with a fork,然后慢慢地加入剩下的奶油,然后把其他东西都倒进去,放进一个罐子里搅拌。I chill it in the fridge until I need it,and I've decanted it (through a strainer to get the lumps) into 16oz canning jars.到目前为止,它已经送到我们的保姆那里了,我们的邻居,我们的早午餐女主人,这个周末,它会给我的父母。The overwhelming response has been"I didn't realize I liked Irish Cream!他说:“这是一个很好的选择。”他说:“这是一个很好的选择。”

    91. 另一个更老更聪明的德比

      Deb,请
      这就是为什么不。379为什么你是我最喜欢的菜!Made this tonight for my adult kids for Christmas and THIS will be another ‘Mom is loved' moment.看起来很容易,只用最好的香草,cocoa,威士忌,I.小于五,a cheaper and MUCH more delicious version of the thick bottled product.非常感谢您的厨房仙女技能!!

    92. 贝丝

      鳄鱼意大利糕点之塔。在我的想象中,糕点的尖顶Unfortunately,the terror of going through all the finicky work of making and filling all the pastries,建造塔楼,只有让它尝起来不那么美味,我才不去尝试。

      I WILL make Irish cream for Christmas,然而!!

      1. Amy

        Croquembouche绝对是从一个好的法国面包师那里买来的!The first time I had one was in France when a friend's grandma made one for his birthday party,真是太棒了。百胜。

      2. 克德洛夫

        我只有一次在18年前的婚礼上有克罗克姆波切,我还记得它的味道有多棒。而且,we were all mad,因为我们每人只吸了一口!让我们想要更多,当然!!

    93. 聚丙烯酰胺

      哦,我的。我正好把所有的配料都准备好了,所以我把它搅了起来。能这么说听起来太花哨了,but this was so easy.当我尝到它的时候?我立刻跑出去买了许多小罐子和更多的配料。猜猜今年每个人都得到了什么??

    94. Thanks,Deb。你怎么知道贝利的对我来说就像裂缝??

      I'm never going to make mayo (Hellman's,please),番茄酱(海因茨一路)mustard,cheese,酸面包(不能用开胃菜来救我的命)肉酱酱(做过一次,再也不会,在我附近有一家很棒的意大利餐馆,几乎所有的面团我都不能在我的ZO面包机里做和揉,anything that spends 3+ hours in the oven (way too hot here in FL),canned anything.

      1. 多伦多夏洛特

        你尝过自制的蛋黄酱吗?It's so worth the effort.香浓、乳脂、柔软、有香味。如果可以的话,我会用它做保湿霜。我以前一直都是地狱人,但现在我发现它又厚又粘。我不能再回去了。

    95. Erika Hanson

      Like everyone else,尤里卡,我再也不买贝利的了。Period.
      这让我想知道还有什么比买你能变出的菜谱更好的了,徳赢体育客户端Deb?!!
      至于我不想尝试的…种我自己的小麦来烤我自己的面包。尽管我和一个有园艺经验的人(只是为了知道烤面包需要多少小麦)在一起。

    96. Jenny Y.

      这可能会让我变成一个酒鬼,这很容易,很好,甚至不公平。我确实有一些可可粉结块的问题,尽管在加入更多的奶油之前用重奶油搅拌得很好,但是,使它变得紧张,解决了这个问题。

    97. 我永远不会做的事:柠檬汁/灌酒。咸牛肉Jerky.牛角面包/松饼。任何油炸的东西,但这确实是出于健康的原因,因为我们在南方农村随处可见。

      这个,不过……我可以试试。

      1. 盎格鲁

        我觉得评论中已经有很多人说但这很容易!他说:“这是一个很好的选择。”但我不得不说:灌入的酒很神奇,很容易——就像做水果酒一样。大多数人只是坐在一个黑暗的地方,需要一个好的摇晃,每隔一段时间!当冬天来临时,野蓝莓酒和糖就变成了一种神奇的灵丹妙药!!

    98. 莎拉

      有点离题,但我看到,至少有一些人评论说,做玉米饼是不值得的。只是想知道你买的是什么类型/品牌?The only ones available near me are so bad they are almost inedible.我以前做过(比商店买的好多了)。但这是一种痛苦而不是一个巨大的回报。

      1. 埃尔

        I use corn tortillas for enchiladas (they seem to just taste wrong without it being corn).我过去得到的一般建议是,首先看看是否有一家公司在当地生产玉米饼(通常在美国西南部/西部更容易找到)。最近,许多公司都有一种趋势来生产玉米/小麦混合的玉米饼,这种饼有点灵活,味道也不错。我已经用了玉米饼厂”ones and like the taste,但像许多商业玉米饼一样,they are over-processed.我一直在寻找一个不同的来源,但没有找到。..

        1. deb

          I have also made corn tortillas.有人劝我不要买玉米粉圆饼压榨机,因为我厨房里再也不需要一件东西了。用手滚动它们是一种痛苦,尤其是要让它们足够薄。但与媒体(我见过别人使用它),太简单了,墨西哥餐馆整晚都是新鲜的。基本上,如果我再做一次,我会用媒体还是不用麻烦。

    99. 瑞秋

      这太好笑了,我昨晚刚想做这个。我看到一个菜谱就想……嗯,我想知道它是否比商店买的好。现在你说服了我。开始了。
      我也刚买了彩虹小甜饼给你。
      这是整个爵士的季节!!
      happy holidays

    100. 瑞秋

      As for things I'll never make…yogurt maybe?(尽管我做奶酪)和鸭肉。我的意思是我想去,但我读了食谱就筋疲力尽了。从来没有发生过。虽然我尽量不说永远不要这样做,因为我做了各种各样的随机的事情,现在我确信几年前不会尝试。I found myself making short grain rice flour at midnight to stock in my freezer for some Korean radish cakes.时间,体验(杂货店不在了!) changes you.

    101. 颂歌

      Delicious!!!我正在做这个,还有你的热巧克力混合物和自制的棉花糖,今年作为礼物送给我的朋友。自从我第一次看到你的帖子以来,我每天都吃你的热巧克力。谢谢你。

    102. 琥珀色

      亲爱的Deb

      这是我第一次发表评论,这很糟糕,because you've been making my life tastier and easier for at least a year now!谢谢你给我这么多美味的饭菜和甜点。

      我今天做了爱尔兰奶油和百胜。也就是说,当我做的时候,我意识到我用的是一个很重的creme,上面写着12/29之前的用法。I am curious if the alcohol likely acts as a persecutive or if I should adhere to that date as the"“使用”为了朋友和家人,我把这个送给,而不是你在食谱中提到的两个星期。我不确定这是个奇怪的问题还是个愚蠢的问题,但我不知道。

      再次感谢!琥珀色

    103. 根尼格罗夫

      做起来非常容易,但我并没有真正注意到,我抓起了我在橱柜里看到的第一瓶威士忌……那是苏格兰威士忌。然后我又要了1/2杯,然后抓起了下一杯威士忌……100杯波旁威士忌。最终产品是,um,有点强壮。其他成分都翻了一番,而且还很结实,但可以饮用。我迫不及待想把它送给你!(几小块可可粉,但我称它们为有吸引力的斑点。)

    104. 玛丽莎·卡德

      嗨,黛布!我只是为我女儿做的。我把瓶子藏在冰箱里,在她回家的时候把所有的盘子都洗了——证据一直藏到圣诞节!我必须尝一点,以确保它不是有毒的…不!事实上,绝对比贝利的好吃!而且是自制的!她喜欢贝利酒,但最近发现了孤儿女孩波旁奶油利口酒(由头架烈酒,巴特,MT,无隶属关系)which tastes more boozy and less sweet… so that's how I made this: added a bit more cocoa and vanilla,还有慷慨的泼洒更多的酒。我的可可不能很好地溶解;no big deal,我在装瓶的时候把它弄脏了;下次我可能会把奶油加热或者把可可粉溶进一点热水里。谢谢你的食谱!=)

    105. 南希H

      我用黑朗姆酒而不是威士忌做的,味道很好。这将是给家人和朋友的圣诞礼物。I did have to drink the remnants of my Fairytale of New York simple syrup so I had a clean bottle to make this,但这是一个很好的理由。Thanks,Debfor another year of amazing 徳赢体育客户端recipes.这是我的“go to"site whenever I want to try something new,and so many of your 徳赢体育客户端recipes are now my favorites.我终于买了一个带塑料薄膜保护套的笔记本,这样我就可以储存我经常使用的食谱的印刷版了。徳赢体育客户端

    106. 爱丽丝

      DEB公司:
      我买东西是为了做你的波旁威士忌软糖球,你说得对,很难找到巧克力薄饼。谁知道?很明显你!但是…我用了巧克力全麦饼干,我想在任何地方都可以买到。即使是在商店品牌版本中。以为你可以把这个传给别人。

    107. 卡伦

      看起来很好吃。I've been making liqueurs for a few years now.So far: Meyer lemoncello,马丁内洛桑布卡和姜。这些是很好的添加了一点强大的味道鸡尾酒(特别是生姜一),或只是为了喝干净。

      但是,嘿,我只是想指出,做酸奶是非常容易的,而且比买酸奶便宜得多。我们有天赋的酸奶制造商多年来一直坐在那里积灰,直到我终于厌倦了花7美元一夸脱买昂贵的希腊酸奶,我才把它投入使用。我现在经常这样做。看看它,you don't even need a dedicated yogurt maker,只是保持110华氏度几个小时。

      干杯!!

    108. 托因

      我喜欢从头做起,包括酸奶。Homemade yogurt in sooo good!但去年,圣诞老人给我买了一个奶酪制作工具,我想我为什么要做奶酪?!他说:“这是一个很好的选择。”我不会用那个工具。

    109. 在厨房找到

      你的许多食谱现在都是传统,徳赢体育客户端生日,假期,温暖的日子,cold nights,和朋友在一起的时间,礼物…谢谢!!

      我再也不会做的东西:番茄泥(或任何蔬菜泥)
      我喜欢为人群做的东西:千层面,恩,really rich desserts that are better to share
      我从没想过要做的东西:油炸或油腻的东西

    110. 布斯尼卡

      无论是亚马逊的股票有限,还是自上周小韦克瓶被卖光以来,所有人都在生产这种爱尔兰奶油。我买了加州家用玻璃瓶和盖子16盎司(一套6)。我做了3个单独的批次,每一个都不喝咖啡。Blending the chocolate was easier/faster with each successive batch since I used the same 8 cup glass mixing bowl so there was a tiny bit left from the previous batch.前两批,the first thing I did was 2 cans of sweetened condensed milk in a bowl of hot water before I started.第三批是事后想出来的[另一批需要品尝,眨眼,眨眼。**不把第三罐“浸泡”在热水中太久是错误的。**混合起来比较困难,我觉得混合起来也不太好。我在冰箱里放了一整瓶爱尔兰奶油。做了一个味觉测试,结果发现这道菜很恐怖,而这道菜又滑又好吃。是的,威士忌有很大的不同。把它和贝利的相比较会很有趣,但是为什么要在这一点上费心呢?我在TJS买了一升蒲式耳。我喜欢布什米尔的评论;和詹姆逊的价格一样,另外,后者实际上是被楔入货架,没有办法向任何方向摆动。Easy decision.[杂货店的价格和TJS一样,但只有750毫升]明天早上,我仍然可能冲向目标[谢谢12月17日的克里斯汀],而且,if need be,去附近的一家餐馆供应店看看他们是否有更小、价格合理的瓶子。三批生产出4个满瓶和1个半满瓶。绝妙的配方!谢谢Deb。[七层饼干在冰箱里等着切。奥地利覆盆子面包面团在冰箱里。]

    111. 马戈

      我最近发现了鹰牌杜尔克甜炼乳;所以现在已经用它代替普通的鹰牌牛奶生产了一批爱尔兰奶油。我不能说我更喜欢哪个版本,因为它们都很好吃。谢谢你的食谱!I'm having fun making it as gifts and my grown kids will enjoy it soon,when they come HOME for Christmas!圣诞快乐!!

    112. Mayre

      谢谢您!我做了它,喜欢它,分享了它的很多。我每天还免费享用一罐煮沸的椰奶和一杯糖(大约15分钟,中高温),制成甜炼乳,我用一罐椰奶代替了浓奶油。有点椰子的味道,也许,但还是。

    113. 丽兹

      几乎完全按照书面说明制作-使用2/3 C奶油和1/3 C半成品。然后,为了减少甜蜜的感觉,我又加了一大汤匙,每汤匙一半加威士忌。天哪,很好。

    114. Just made this,就像你说的那么简单!I did strain the mixture to get the larger cocoa bits that didn't completely dissolve.我用了大约1/4杯全脂牛奶搅拌可可,最后又用了1/4杯。只是因为我觉得有点甜,other than that,就像食谱上说的那样。I found some adorable 8oz milk bottles with lids on Amazon at 6 fo $8.99 – they are from"穿上我的纸杯蛋糕”如果你想看看。准备把我的瓶子装起来!!

    115. 玛丽亚

      When I first mixed this up it was the perfect consistency,但是在冰箱里放了几个小时后,它变得很厚。同样的事情也发生在和我分享食谱的朋友身上。你知道为什么吗??

    116. 阿姆苏

      For the"永远不会做菜…我们从我的位置开始,I live at 6100 ft.Therefore,I will never,有没有尝试过在高空做蛋奶酥。我就是不想尝试。我甚至都没想过。Just not gonna happen!我觉得朋友和家人取笑我,但在冬天尤其如此,我检查气压表看看气压在哪里。I never,当风暴带着压力下降冲进这里的时候,你的烤箱会被邪恶的烹饪神灵附身!坏事情会发生的!也就是说,生活在海拔高度(在海平面长大)使我成为一个更好的厨师/面包师:节日快乐!!

      1. 梅尔

        I had the same problem!从图片上看,它像一汤匙,所以我交叉引用了一些类似的食谱,它们使用了一汤匙。徳赢体育客户端我用它来代替,结果很好……尽管想象一下你可能用2茶匙就可以了。下次再来点杏仁提取物试试,或者苏格兰威士忌。

    117. 克德洛夫

      Your 徳赢体育客户端recipes are going to be a very big part of our Christmas celebration this year!我要做这个礼物的食谱,还有你那粘糊糊的太妃糖布丁蛋糕当甜点。We had that for the first time last year,非常喜欢它!你还需要我做什么?(二)-)

    118. 凯瑟琳

      这太不可思议了!我们为早年的家庭圣诞节做了一些,很快就没了。我完全推荐做双批。It's so darn easy and you will not regret it.

      So now we're going to give it for gifts.这个需要冷藏吗?很高兴告诉收件人。

      Deb你摇滚!!

    119. 萨布丽娜

      完美的配方时间!我一直在计划做爱尔兰奶油作为圣诞礼物,当你的食谱出现时,这是命运!我把所有东西都扔进搅拌机里,因为我把那批东西搅拌了2.5倍。我犯了一个错误:喝的东西越少越甜。Next time I would sub some half and half for the cream probably,但它确实很棒。

      至于我不想做的东西:冰淇淋(额外的器具!它从来没有像我喜欢的那样坚定,馄饨包装,Cannoli(尽管我喜欢)和特色/挤压意大利面。但我也住在一些食物很难得到的地方,绝望的时候会导致奇怪的食物实验。

      我建议人们试试看-面粉玉米饼!超级的,超级容易(像任何快速的面包)和好处:额外的工作比购买他们是荒谬的。比做玉米饼容易多了。The Pioneer Woman has a recipe I like (though I often use butter instead of lard or veg.油)

    120. Linda

      Oh yes!I've made both the spiced nuts and the Irish cream for gifts.准备出发!Thanks for making it all so easy,Deb。我只是稍微修改了一点牛奶(可能少于1/4杯?) to smooth the viscosity of cream.很完美。也许下次要少喝一两汤匙炼乳……但事实上,完美平衡。

    121. 刚刚做了足够的这六个可爱的意大利玻璃瓶。哦,天哪,非常美味,and easy as can be!Can't wait to give them out on Christmas Eve.给我所有的表兄弟们一个小小的“萨姆辛”礼物真是太好了。谢谢你的这个好主意和食谱!!

    122. 杰斯

      这绝对是圣诞夜和圣诞节的明星!我用了一茶匙Penzeys的天然高脂肪可可(筛过的)和Nielsen Massey香草豆沙。我有点缺詹姆逊(sob),因为我买了一个小瓶大小的瓶子。只有“(公顷)200毫升,但我敢肯定,任何事情都不能告诉我们遗漏了什么!!

      下一次我可以用全脂牛奶来代替重奶油,因为它对我来说只是奶油的一部分。I'm sure no one will complain.

    123. 海伦

      YES,这是美味的,是的,最好是过滤它,以避免小浮球可可。即使在过滤可可粉之后,小碎片漂浮在周围。一个小的额外步骤,以确保最大的乳脂性:)我使用了目标公司的40毫升Bormioli Rocco奶瓶,,请

    124. meg

      Things I will never make??
      我一年做两次饭。感恩节和圣诞节的火鸡晚餐。
      所以几乎所有的东西都不在烹饪名单上。
      顺便说一句,我爸爸几年前做了一堆不同的利口酒。70年代和80年代。所有这些都是为了省钱,同时能为游客提供饮料。

    125. KB1VWJ

      需要最后一分钟,送给圣诞客人的简单礼物。看了这个食谱,派男朋友去商店买詹姆逊,刚刚成功。花了十分钟,and I tasted the mixture when it was done and went,他说:“这是一个很好的选择。”真的,that's effin' Bailey's!他说:“这是一个很好的选择。”男朋友同意。(圣诞节前夜早上和詹姆逊一起做饭有点像我们所做的。)谢谢黛布!!

    126. PeEM

      用有机椰子油做的,(one vanilla,一份原味的——这样就不会太甜了——其量相当于配方中的所有牛奶和奶油)。威士忌和可可粉就这样!这太神奇了。有一个本垒打,已经送了另一个。谢谢!!

    127. 丽兹

      我读了这篇文章,尽管我不喝酒只是为了你的写作。据记载我自己磨粉,拥有30多年,不会更容易,也不会变质。今年秋天,我用猪肚做了自己的培根,并第一次抽了起来。火腿在冷冻室里等待治愈和熏制。我会说香肠是我没有接触过的东西。填料函等等。我梦想着在阁楼上建一个能让香肠变老的地方,自己做意大利火腿。

    128. 劳伦

      以为我永远不会做冰淇淋,但是厨房辅助搅拌机的冰淇淋附件使这成为可能。No EXTRA appliance,no hassles,just a ton of yum.The liqueurs and boozy things you have given us over the years have been spot-on.我永远不会尝试泡菜,但我女儿最近有个发酵罐…我给了她一本发酵食谱,所以也许她会是那个做这件事的人。I am an"年长的厨师,一个人住,so my zany cooking days are behind me.Unless I have a huge gathering to eat all the fruits of my labors,我不再做什么实验了。尽管如此,还是愿意吃!谢谢你为丰富我们的生活所做的一切。

    129. 洛拉斯科夫

      作为一名和平队志愿者,我自己做了豆腐。虽然这并不一定比在没有节电/省力装置的情况下制造任何其他东西困难,现在我又开始拥有这两样东西,这绝对不值得麻烦。和不同的酸凝结物(醋、醋、水)一起玩很有趣。石灰,tamarind) and see how that changed the end flavor and texture– but again,没有足够的兴趣说服我,当我可以在其他地方买到美味的豆腐时,给它两天时间和厨房里的每一个锅。

    130. 凯茜M

      Thank you for the amazing recipe!!我是为我们的圣诞派对做的,这是一个巨大的成功!我唯一的疑虑是,是冷藏后有点厚。我不确定我是不是搅得太多了,让奶油抽打?其他的那个,这是绝对神圣的。我做你的食谱比任何其他博徳赢体育客户端客/食谱/烹饪节目都要多,而且它们总是那么不可思议,我必须把它记在食谱卡上,以备不时之需,因为我一次又一次地制作每一份食谱!(我最好的一个朋友曾经和你姐姐一起工作过!小世界:)

    131. 佩吉塔

      我不会用章鱼做任何东西。他们跟我说话,不幸的是。在晚餐量表的另一端,当我看到所有的脂肪成分时,我完全被一块厚厚的馅饼皮吓坏了。否则,我只想从我的储藏室里用我能用的任何东西,或者买任何能让晚餐成为一种体验的东西,而不仅仅是一顿饭。当我渴望某件事时,我都在里面!!

    132. Karen

      我是你网站的新手…很漂亮!当我需要放纵的时候爱它。Hmmm… wondering if you can put your own sweetener and not used the canned sugar milk… not sure what canned milk might have in it… and probably a lot more sugar (and the wrong kind?)比我想的要多。只是想知道是否有人在没有罐子的情况下做过??

    133. MrsBoneJovi

      玉米粉蒸肉因为他们太费时了,wreck the kitchen,我可以在得克萨斯州南部从老(或年轻)墨西哥妇女那里买到,她们多年来一直用祖母的配方制作,大约每打9美元。

    134. LeNa975

      哦,天啊,天啊,天啊,你让一群爱尔兰波士顿地区的人在圣诞节非常高兴,我不能在亚马逊上买到威克玻璃,但把它作为一个伟大的替代品。我把食谱翻了一番,在搅拌机里做的。🎄🎄🎄🎄
      https://www.amazon.com/gp/your account/order history/item/ref=oh_u aui_u d_old_O1?ie=UTF8&itemId=jinhntouokrvon&orderId=002-2077116-1730637&returnSummaryId=&shipmentId=DM3ywkLy4

    135. 玛丽安娜

      做了这个,很可爱。我做可可粉的时候,可可粉好像已经溶解了,在放入瓶子之前,我也过滤了混合物。在冰箱里放了一天左右,一点可可粉沉到了底部。This did not affect the taste in any way,但我想知道,先把一两勺奶油加热,把可可粉溶解在其中,然后冷却,再加入其余的成分,是否可以。或者会影响质地、保质期或者其他什么??

    136. 艾米丽

      我恋爱了!!我从来不是真正的贝利球迷,但我男朋友想为他计划的鸡尾酒做这个,现在我可以说我是一个拿着百利扇子的卡片…自制的百利扇子,那是:)我们严格按照食谱做的,结果很好。爱尔兰咖啡棒极了,不过我们还是多加了一点威士忌。We've kept it for a smidge more than two weeks in the fridge,而且它的表现非常出色。Next year,我想我们会用这个做自制的礼物!!

    137. Love this idea!我发现在我的哈瓦内罗利蒙切罗受到欢迎后,自制的利口酒是一个非常受欢迎和享受的节日礼物!今年冬天要去试试!!
      Never make from scratch- honestly I would like to learn to make everything from scratch and frustrates me when I cannot- have had some bad jam and jelly experiences and found that I HAD to follow directions- boo!!Would love to be able to ferment more and make a great farmers cheese from our dairy cows!!

    138. 克莉丝汀

      这看起来不错!我再也不做牛角面包了。这么多的努力,NCIE治疗,但更容易购买。Just wanted to say hey Deb … you have an instant pot,you can make sushi!!我用这个食谱:https://feedyourskull.com/2016/03/16/ip-sushi-rice/)我用了合适的寿司米饭,它会粘在这个食谱的底部,但它能生产大量的大米,所以烧掉谷底并不重要。起初,它看起来太亮了,而且是透明的,but put it in a wooden or glass bowl and use a fan to fan it while you stir to cool it and give that glossy look.你不必翻滚,只需用湿手指把球弄成小球,上面加了三文鱼,或者做了玉米卷(煎蛋),配上它(我儿子最喜欢的),这是有史以来最好的寿司,不太难也不费时。或者烤一些诺丽,把保鲜膜放在寿司上,加入鲑鱼或罗望子,切成鳄梨和黄瓜片,卷成卷。然后我吃粘在碗底的有嚼劲的米饭。This is now a staple in our house thanks to Instant pot.

    139. editrix

      混合起来,加上咖啡和詹姆逊的味道,to have on hand during the holiday week.It took 5 minutes to pull it together tops,well worth the payoff!我们主要是在下午的咖啡里吃的,但也可以单独少量食用。最好配肉桂。

    140. 鲁思

      I've never made lox but would love a foolproof recipe to try!And I'd never make pate again!Turned out awful!买了一个猪胃里衬,用来包住烹饪时的猪头(听起来没什么吸引力)和所有东西。

    141. 弗里兹

      用波旁威士忌做的。这是荒唐的,but definitely a bit much to drink"“上”两者的厚度(不是丰度,不过,这就像浓缩牛奶中的一点糊状物,膨胀到可以填满所有可用的成分),还有喝得醉醺醺的一口(我甚至没有额外加一口)。)

      然而,an inch in the top of a mug of coffee is absolutely 👌.很可能会再做一次,如果我想把它弄干净的话,可以用一小罐炼乳代替普通的。

    142. 卡罗尔奥尔森

      康宁肉是非常容易使用茱莉亚儿童的技术放肉,将犹太食盐和香草放在冰箱的大拉链锁式袋中。我的咸牛肉要用1/2罐腌制香料。当你想到它的时候就转动它,将在1-2周内准备好,把盐刮掉,冲洗干净,and simmer until tender.把卷心菜放在一点开水里蒸。我同意康宁肉在过饱和盐水中是一种皇家的痛苦!但这种方法更简单!!

    143. Panya

      有趣的是,我以前在当地的梅杰买过两瓶(便宜几美元,仅供参考]把Chia和亚麻放在冰箱门上。也许一个月一次左右吧。”橱窗店in the canning/storage section of that store,我想我需要为小麦胚芽之类的东西买更多的克拉。When I finally decided to buy more *they no longer had lids on them*!我们问了几个员工,who obviously knew nothing about them.几个星期过去了,他们仍然没有眼睑。Turns out the lids were packaged separately from the bottles and someone had been throwing them away!哦,太离奇了。

    144. 明迪

      我今晚做这个是因为我正好有所有的原料(嗯,didn't have Irish whiskey,但我吃了肯塔基波旁威士忌)。Absolutely delicious.我很想再加些可可粉,因为一茶匙的可可粉似乎是那么的少,but I was surprised at how much the chocolate hint came through in each sip.冰镇上的美味,and what a fabulous gift idea!谢谢您!!

    145. 我和我女朋友克拉拉都做了这个,每次都很好吃。But it always comes out better when she does it (no surprise).But now I want to make to make it for my mom and I would like it to come out better,so I was hoping someone might have some suggestions??

      每次我成功的时候,the cream and condensed milk separates from the rest as soon as I let to mixture sit for a bit.当克拉拉也这样做的时候,但并没有那么多。I thought the problem was that I wasn't whisking enough,so I tried again with more whisking,但这并没有解决问题。事实上,我最后是在搅打奶油。有什么建议吗?既然克拉拉成功了,I know the problem is with my execution,不是食谱,but I can't tell what I am doing differently.

      1. 邦妮沃尔

        连续生产了3批,我发现软件掉了。condensed milk in a bowl of hot water made a big difference.我在3批中的2批中做了这个,而第3批并没有很好地混合。仍然,用溜冰鞋溜冰是个不错的主意。

      2. 克莉丝汀

        I had the same problem.It tastes wonderful,but the consistency is clumpy cream.我想这是因为我在可可/奶油步骤之后用了维生素混合物来混合所有的东西。I'll try again by hand.

    146. 埃里卡

      我做的每一个菜谱都是很棒的球和酱汁。更有趣的是和我的朋友们一起重新制作每一道佳肴。但是这个…这个…爱尔兰奶油…哦,麦格什!!!I'm not even a drinker,当我试着计算在我第一次停电之前能有多少时间可以最小限度地消逝的时候,这真是让我大吃一惊。Way way way wayyyyyyyyy better than Bailey's!我男朋友在打了这么多威士忌之后,很想舔一下那个投手。谢谢您!!!!!

    147. debby

      所以,几个月来我一直在盯着你给链接的玻璃器皿——或者,well,自从你贴出来以后,但是你没有指出眼镜是什么类型的。我对眼镜有一点了解,眼镜的形状以及如何与手相配,我在餐馆里把眼镜翻过来试着辨认它们的身份。这些看起来真的很完美。所以如果你知道它们是什么类型和/或有一个链接,如果你不介意提供的话,拜托?thanks.

    148. 莎莉乔伊

      我对奶制品过敏,你认为我可以代替椰子奶和奶油吗?我见过椰子浓缩牛奶,我知道我能买到。我很想尝尝杏仁奶,但它不来澳大利亚……

    149. 克里斯汀·卡梅伦

      你好,我喜欢你的菜谱,喜欢这道徳赢体育客户端菜,因为爱尔兰奶油是我最喜欢的,我发现用一种高级荷兰巧克力,把重的/鲜奶油换成淡的奶油是非常棒的。只想让你知道我是你的粉丝,我是如何调整这个的。感谢您分享您所有的精彩食谱。徳赢体育客户端~克里斯西·卡梅伦

      比贝利爱尔兰奶油好
      Recipe adapted from 徳赢体育客户端Smitten Kitchen//www.dipforms.com/2016/12/homemade-irish-cream/

      服务:3 3/4杯或30液盎司时间:5分钟

      • 1 teaspoon really good unsweetened cocoa powder (I use Dutch Process High Fat Cocoa from Penzeys)
      1茶匙速溶浓缩咖啡
      1杯(235毫升)淡奶油
      •1(14盎司或415毫升)可以加糖炼乳(我用有机的,认为它真的有区别)。
      •1/2茶匙香草精
      •1杯(235毫升)爱尔兰威士忌(我用的是詹姆逊)

      In the bottom of a pitcher,将可可粉、浓咖啡和一匙奶油搅拌成糊状。Slowly,一直搅拌,一次多加一勺奶油,直到糊状物足够光滑和松散,你可以把剩下的奶油搅打成更大的水花。一旦所有的奶油,加入炼乳搅拌,威士忌和香草。用盖子或塑料包装盖上并保存在冰箱中。享受!!

    150. 阿丁

      This recipe inspired me to make an amazing island-flavored vegan version that I'm calling coconut cream rum.我用椰油代替甜炼乳,椰奶做奶油,还有黑朗姆酒。(我包括可可粉,但我想下次我会不吃的。)很好吃!!

    151. Brittany Bryce

      信不信由你,如果你加1/4茶匙椰子,你会得到一个更真实的结果。和1/4茶匙杏仁提取物。我不骗你。这些可以根据你的口味调整。Mum has been making this for years at Christmas time.Always to great fanfare.圣诞快乐!!

    152. Made a couple of 徳赢体育客户端recipes again today.这是哦,这么好!!Looks beautiful in the"special"bottles as well.再次感谢!!!

      我刚收到你最近一本书的副本。我非常兴奋开始制作食谱。徳赢体育客户端我很喜欢你的前锋。很高兴你继续写这本书。从你的第一个菜谱徳赢体育客户端这么多是最受欢迎的!谢谢!!!

    153. 玛蒂

      看起来很棒。Never been a fan of anything with more alcohol in it than wine but it sounds delicious.I may have to try this.:)

      我永远不会做的事情…(这是一个长长的清单,所以我会坚持重点)
      1) meatloaf – hate the stuff
      2)酸菜(同上,我讨厌它的味道)

    154. 安娜

      Brilliant!Here in Turkey,酒很贵,我上次旅行忘了带免税的贝利威士忌,但周围有半瓶威士忌,没人喝——等等。Took a bit longer because sweetened condensed milk is hard to find here,所以我不得不求助于奶粉等,但结果是辉煌的。而且我喜欢玩的味道和酒精水平!(顺便说一句,I just dumped everything into a mixing bowl and used a hand blender – no need to first make a paste with cocoa and cream then…) Thanks for adding a favorite drink back to my Christmas this year!😊

    155. 夏洛特

      我偶然发现了这个食谱,意识到我已经掌握了一切。我用吉姆·比姆,因为我就是这样。It is much better than Bailey's.我从来没想过要喝贝利干酪

    156. Linda

      这绝对好吃。我四天前做的,我丈夫和我刚刚擦掉。热巧克力很棒!我刚刚又做了一批,不小心用了一大汤匙的可可代替了一茶匙。更棒了!!

      也,我太懒了,根本不想喝威士忌,所以我在Vitamix里做的。我把除了奶油以外的所有东西混合在一起,以确保没有可可块,然后在最后加入几秒钟。

    157. 里斯麦克卡伦

      只是要补充一点——我们尽可能做自己的培根,永远不会后悔。这太简单了……我用了一个华丽桌子上的菜谱,里面只有枫糖浆和盐。没有其他培根能比得上。最难的部分是在最后把它切片,but i feel confident that you can handle that;)

    158. 查基

      This is one of my favorite things to make during the holiday season.我去年做过一两次,今年我们已经进行了第三次迭代了!我发现使用1/2和1/2,or a mixture of 1/2 and 1/2 and heavy cream cuts down on the heaviness,更容易喝。也,作为一个好的威斯康星州人,I'll often swap the whiskey for brandy.便宜多了,and good whiskey should be saved for drinking straight!!

    159. 帕特丽夏雷德

      我今天做的,很好的食谱。在夏天,当我计划用一些咖啡冰块在搅拌机里搅打它的时候,一定会再做一次!尤姆。

    160. 水獭

      I use chocolate syrup instead of cocoa (easier to mix in) and add a tablespoon of brown sugar and a 1/4 teaspoon of almond extract.This stuff is awesome.

    161. 莎拉

      我正在寻找一个不使用巧克力酱的食谱(因为我不喜欢玉米糖浆和所有我不能发音的配料)。I stumped on this and wondered,is it gritty at all?Please get back to me when you find time.谢谢!!

      1. 艾比

        一点也不!如果你把香草直接加入可可中,you won't get lumps.即使你有肿块(在我发现这个小把戏之前发生在我身上)它仍然不会有沙砾-非常厚和奶油状。

    162. 谢谢你的这个食谱-结果很好,非常好!这是一个很好的方法,可以用光我们似乎积累起来的几瓶威士忌。我已经把它添加到我的博客中了——有一个链接指向你——希望没问题,干杯,Anne

    163. 艾比

      I've made this a few times and it's delicious.对于可可块,我发现直接在可可中加入香草能溶解可可。不知道为什么它这么好用,但它让它非常光滑,然后我慢慢地加入奶油。没有肿块,不客气。也,I drank it after about 3-4 weeks in the fridge and it tasted and looked just as good as the first day.

      1. 雷切尔

        道歉!我在这条线索中做了一些搜索,发现其他人也问了同样的问题,得到了一些很好的答案。谢谢!!=)

    164. 皮特湾

      可能出错。每种配料都可以或多或少地根据您的口味进行调整。罐装的甜炼乳可以调节其他一切。
      我用了优质的烤巧克力。我放了一些奶油和半个正方形(.25盎司?)在双锅中搅拌至完全混合。再多吃点就不好吃了。

    165. 阿蒂娜

      Omg!This stuff is dangerously delicious!我买了那些漂亮的1/2公升大小的装了衬垫的果汁罐,配方里装满了一罐,给了我足够的额外样品。我已经点了一些可爱的标签,and I'm really excited to share these as gifts.美味可口,漂亮又自制!!

    166. 伟大的食谱!我的邻居几年前把我介绍给我。百胜。I love how at the end you mention to serve in a tiny tumbler filled with ice..😁..ice in a tumbler yes,多么微小,我不太确定。😁 I love seeing your posts.Your 徳赢体育客户端recipes are drool-worthy and your story telling makes me smile.圣诞快乐!!

    167. Franci

      我做了这个,味道很好,但是质地有点不好。它坐在冰箱里时有点结块。It didn't curdle or anything,就像奶油分开了。我做的时候非常顺利。有什么问题的建议吗??

    168. Linda

      今天我在当地的一家酒类商店里卖了25%的烈酒,一位女售货员给了我一种特别的爱尔兰奶油,不是贝利的。后来我们发现它不在销售范围内,所以我又把它放了一天,只买一些上等的爱尔兰威士忌。然后我回到家想,他说:“这是一个很好的选择。”嘿,YYYYY…..等一下……”然后我在网上找到了这个食谱。

      The one I tasted had no added favors (coffee,cocoa,等)这是卖点之一。所以我会试试你的食谱,但是如果没有这些东西,看看是什么样子。事实上,我想知道炼乳,它有自己的味道。(这主要是为了加厚它吗?但是你激励我尝试一些东西。Thanks.